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正宗蒜香毛豆荚的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 17:21:25热度:手机阅读>>

蒜香毛豆荚 释义
蒜香毛豆荚的做法

食材明细

主料
  • 毛豆 一斤
辅料
  • 蒜泥 5瓣
  • 干辣椒 两个
配料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜香毛豆荚的做法步骤

  • 蒜香毛豆荚的做法步骤:1
    1
    把毛豆两端煎掉,洗净。
  • 蒜香毛豆荚的做法步骤:2
    2
    锅中加水煮开,下两勺盐,一点油,再加入毛豆煮十分钟以上。
  • 蒜香毛豆荚的做法步骤:3
    3
    倒到容器内,沥干水。
  • 蒜香毛豆荚的做法步骤:4
    4
    准备蒜泥,干辣椒剪段。
  • 蒜香毛豆荚的做法步骤:5
    5
    热油锅,下蒜泥和辣椒段爆香。
  • 蒜香毛豆荚的做法步骤:6
    6
    下毛豆荚,炒一会,用中小火,加一勺盐,少许糖,一点水,最后加鸡精调味即可。
  • 蒜香毛豆荚的做法步骤:7
    7
    配点啤酒最好了。
使用的厨具:炒锅
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