“烘焙：烤箱中层，上下火，200度，10分钟左右”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
迷你可颂的做法步骤
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1美味的迷你可颂 -
2丹麦面团擀成0.4cm薄片，切成底边长5cm高11cm的等腰三角形 -
3底边中间切一刀 -
4从底边慢慢往上卷 -
5快卷好后 -
6小尖上刷上全蛋液 -
7完全卷起来 -
8放入烤盘，置温度38度，湿度85%的环境下最后发酵 -
9最好发酵好的面包胚子 -
10刷上全蛋液，入预热好的烤箱内烤制 -
11刷上全蛋液，入预热好的烤箱内烤制 -
12烤好的面包放到烤网上凉凉
小窍门
烘焙：烤箱中层，上下火，200度，10分钟左右
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
