“花旗参补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干;改善心肌功能,抗缺血,抗心律失常,抗休克,抗动脉硬化,增强免疫力。
田七有比较好的的养生价值,可用于调理冠心病。降低胆固醇,降低甘油三脂的作用;
现在社会正步入老年化,同时冠心病患病率也呈年轻化了,所以我们经常用田七煲汤,可直起食疗作用(听说田七还能助少年长高的)
这款田七花旗参煲鸡,既好喝又有疗效,花旗参和田七配在一起用效果非常好,是我家常煲的日常汤之一。”
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
花旗参田七煲鸡汤的做法步骤
-
1鸡,花旗参,田七,瘦肉,红枣 -
2备一汤锅,下水,下主材料 -
3放在电磁炉上,开火煲拉 -
4因为花旗参是整枝的,干品难切,所以中途捞起花旗参切片,再放汤里煲 -
5煲2小时后,下盐调味,就可以喝拉 -
6花旗参田七煲鸡,简单易行,我家常煲的日常汤之一
小窍门
红枣要去核
使用的厨具:电磁炉、汤锅
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