“今天母亲节，准备做点吃的，给妈妈.婆婆.婆婆的婆婆送去，再加上给宝宝留点，份量有点大，不过想做小份量的可以在原有方子的基础上除以6：鸡蛋2个低粉50克糖30克油50克（我用的是葵花籽油）花生粉末适量”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
花生蛋卷的做法步骤
-
1面粉.油.糖.鸡蛋.花生粉末（花生仁用烤箱烤熟，用手搓去皮，放入料理机内打碎）准备好。 -
2将油和糖搅拌均匀。 -
3加入鸡蛋搅拌均匀。 -
4加入面粉和花生粉末搅拌均匀。 -
5起火，将面糊倒入蛋卷模具内，扣好，第一锅需要的时间长一些。（15秒—20秒）第二锅需要的时间短一些。（10秒—12秒） -
6烙到两面呈金黄色，卷成卷。
使用的厨具：模具锅
所属分类：
糕点
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