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正宗皮蛋肠的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 18:00:46热度:手机阅读>>

皮蛋肠 释义
皮蛋肠的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 六个
  • 皮蛋 五个
  • 肠衣 两米
辅料
  • 适量
配料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 技巧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

皮蛋肠的做法步骤

  • 皮蛋肠的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打好,放入盐
  • 皮蛋肠的做法步骤:2
    2
    皮蛋扒好皮,图片上是四个,后来又放了一个
  • 皮蛋肠的做法步骤:3
    3
    皮蛋倒入打好的鸡蛋液中
  • 皮蛋肠的做法步骤:4
    4
    倒入和鸡蛋一样多的水,我倒的是温水,再放入少量的淀粉
  • 皮蛋肠的做法步骤:5
    5
    灌好了
使用的厨具:煮锅
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