食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
椒盐皮皮虾的做法步骤
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1准备原料
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2蒜剁蓉,干红辣椒切段,香菜,香葱切末
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3皮皮虾多冲洗几遍,加入盐,料酒腌制
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4起油锅油温六成热时,加入腌制好的皮皮虾
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5炸至皮皮虾发红,捞出控油
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6锅内留底油,加入蒜蓉,干红椒炝锅
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7加入炸好的皮皮虾,小火炒制
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8加入椒盐
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9加入香菜,香葱末
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10装盘开吃
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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