“(*^__^*)嘻嘻……拿手菜家人和邻居都很爱吃”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜粉的做法步骤
-
1土豆粉，剪短了，提前用热水泡软 -
2把泡好的土豆粉，洗干净，控水 -
3芹菜洗干净，甩干水分 -
4把芹菜切成斜的小段儿，这样切容易入味 -
5瘦肉切薄片儿，放入少许的盐和少许老抽，适量生抽，拌匀，腌制片刻 -
6锅里放油，热了之后，放入腌好的肉片和葱花，迅速翻炒 -
7放入芹菜，翻炒，放入适量鸡精，盐和生抽 -
8炒出汤汁 -
9放入土豆粉，翻炒 -
10放少许清水，小炖一会 -
11粉条都透明了，可以出锅啦 -
12嘿嘿，好吃极了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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