“这一次用的面团是之前做好冷冻在冰箱的冷冻面团”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
培根杂蔬批萨的做法步骤
-
1将面团从冷冻室放到冷藏室过夜, -
2前一晚准备好馅料 -
3四季豆汆熟,切丁, -
4红椒和洋葱切丝,分别放入微波炉高火一分钟 -
5连白菜叶撕小片,放入微波炉高火一分钟 -
6培根切条 -
7第二天清晨,将面团从冰箱中取出,回温1小时 -
8将回温后的面团放在撒薄面的案台上 -
9用手或擀面杖整形成8寸批萨饼皮 -
10放入烤盘,用叉子叉若干小孔 -
11抹上批萨酱,撒一层马苏里拉 -
12撒上四季豆丁 -
13铺上培根条 -
14撒一层马苏里拉 -
15铺上连白菜叶,撒一层马苏里拉 -
16摆上红椒丝 -
17撒上洋葱丝 -
18撒满马苏里拉 -
19放入预热200度的烤箱,中层,烤约20分钟即可 -
20出炉,略晾,食用
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
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