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正宗素饺子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 18:17:38热度:手机阅读>>

素饺子 释义
素饺子的做法

食材明细

主料
  • 饺皮 适量
辅料
  • 鸡蛋 适量
  • 虾皮 适量
  • 蘑菇 适量
  • 香干 适量
  • 韭菜 适量
  • 馓子 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 香油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

素饺子的做法步骤

  • 素饺子的做法步骤:1
    1
    鸡蛋炒一下
  • 素饺子的做法步骤:2
    2
    虾米皮炒一下
  • 素饺子的做法步骤:3
    3
    蘑菇切成丁,也炒一下,这样会香一点
  • 素饺子的做法步骤:4
    4
    韭菜切碎
  • 素饺子的做法步骤:5
    5
    香干切成小丁
  • 素饺子的做法步骤:6
    6
    馓子弄碎,上馅料全部放在一起搅匀
  • 素饺子的做法步骤:7
    7
    加盐、糖、黑胡椒粉、香油再次搅拌均匀
  • 素饺子的做法步骤:8
    8
    包好了
  • 素饺子的做法步骤:9
    9
    包好后,锅中放油,把饺子整齐的放在锅中,开小火煎至底部有点金黄色
  • 素饺子的做法步骤:10
    10
    淀粉加水和匀,倒在饺子中,盖上锅盖,中小火收干水份,煎熟就可以了
  • 素饺子的做法步骤:11
    11
    底部焦焦的,很好吃哦!!!
使用的厨具:蒸锅、炒锅
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