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正宗凉拌藕片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 18:21:19热度:手机阅读>>

凉拌藕片 释义
凉拌藕片的做法

食材明细

主料
  • 莲藕 一节
辅料
  • 5瓣
配料
  • 老干妈豆豉酱 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌藕片的做法步骤

  • 凉拌藕片的做法步骤:1
    1
    莲藕去皮,切成薄片,蒜捣成蒜蓉
  • 凉拌藕片的做法步骤:2
    2
    锅中放水,烧开
  • 凉拌藕片的做法步骤:3
    3
    到入藕片焯熟
  • 凉拌藕片的做法步骤:4
    4
    然后捞出浸入凉水
  • 凉拌藕片的做法步骤:5
    5
    沥干水份装盘
  • 凉拌藕片的做法步骤:6
    6
    加入蒜蓉,一勺盐,一勺老干妈豆鼓酱
  • 凉拌藕片的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀即可
使用的厨具:煮锅
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