“从小很喜欢这种酸酸的味道，南方的水果丰富，除了一般的吃法，人们还喜欢把水果弄成酸的东西，俗称酸嘢~南宁的女孩子们没有不喜欢吃酸嘢的~同事给了一些芒果来，生的还没熟，就想着干脆弄酸嘢算了，问了妈妈配方，在家自己做的~”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芒果酸嘢的做法步骤
-
1准备食材，3个生芒果。 -
2把芒果洗净切块。 -
3放入食盐，辣椒粉，白糖，如果怕酸可以多放点白糖~腌制一会就可以吃了~酸溜溜的味道
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