“吃寿司的伴侣.寿司姜?
制作超简单,在家自制地道寿司姜.”
食材明细
- 甜味 口味
- 调味 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
寿司姜的做法步骤
-
1新生姜切开,凉水冲洗干净. -
2菜刀切薄片,抹盐拌匀,放置一会。 -
3锅中放入800毫升水煮沸,放入生姜煮2分钟,去掉水分,放凉。 -
4放入容器里. -
5醋和砂糖放入锅加热混合,煮3分钟倒入生姜容器里。(生姜立即变成淡粉红色。) -
6生姜凉了以后盖盖子,冰箱保存一天即可食用了.
所属分类:
小菜
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