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正宗猪骨红萝卜汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 18:36:40热度:手机阅读>>

猪骨红萝卜汤 释义
猪骨红萝卜汤的做法
“我有很久没有煲过汤水滋润下了,今天就选择做一些清淡一点食材。”

食材明细

主料
  • 猪脊骨 1斤
辅料
  • 姜片 适量
  • 红萝卜 一条
  • 黄豆 红枣
  • 杞子 适量
  • 玉米 一个
  • 雪梨 一个
配料
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煲 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

猪骨红萝卜汤的做法步骤

  • 猪骨红萝卜汤的做法步骤:1
    1
    准备材料猪脊骨、黄豆、红萝卜、雪梨、姜片、红枣、杞子、玉米
  • 猪骨红萝卜汤的做法步骤:2
    2
    把材料都切成一小段备用
  • 猪骨红萝卜汤的做法步骤:3
    3
    猪脊骨砍件然后放进沸水里煮一会去血水和污
  • 猪骨红萝卜汤的做法步骤:4
    4
    过完热水的猪骨就过下冷水冼干净放在盘子上备用
  • 猪骨红萝卜汤的做法步骤:5
    5
    把所有的食材都放进汤煲里
  • 猪骨红萝卜汤的做法步骤:6
    6
    当放完食材后就冷水过食材表面就可以了。
  • 猪骨红萝卜汤的做法步骤:7
    7
    盖上锅盖,然后小火煲三个小时。
  • 猪骨红萝卜汤的做法步骤:8
    8
    煲了三小时,就关火,可以下点盐巴下去,不下也可以,因为汤水比较清淡微甜的味道。
使用的厨具:电子瓦煲
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