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正宗杏仁酥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 18:42:13热度:手机阅读>>

杏仁酥 释义
杏仁酥的做法

食材明细

主料
  • 面粉 120
  • 细砂糖 60克
  • 植物油 60克
  • 杏仁 适量
  • 泡打粉 适量
辅料
  • 鸡蛋 10克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

杏仁酥的做法步骤

  • 杏仁酥的做法步骤:1
    1
    原料
  • 杏仁酥的做法步骤:2
    2
    将植物油、打散鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀
  • 杏仁酥的做法步骤:3
    3
    面粉加入泡打粉混合均匀,筛入植物油混合物中。
  • 杏仁酥的做法步骤:4
    4
    切拌成面团
  • 杏仁酥的做法步骤:5
    5
    面团中加入巧克力
  • 杏仁酥的做法步骤:6
    6
    取一块面团,搓成小圆球,再将小圆球压扁。
  • 杏仁酥的做法步骤:7
    7
    刷上一层蛋黄液
  • 杏仁酥的做法步骤:8
    8
    每个饼坯放上几片杏仁。
  • 杏仁酥的做法步骤:9
    9
    烤箱预热,180度烤20分钟左右。
  • 杏仁酥的做法步骤:10
    10
    20分钟左右,杏仁酥表面金黄色即可.
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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