食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油泼面的做法步骤
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1油菜洗干净
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2干辣椒切小断
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3香葱切葱花
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4锅中的水烧开,放入面条和青菜煮滚,捞出放入碗中;面条的软硬程度根据你的口感喜好!其次,碗要大点大点再大点,方便拌面~~~
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5然后就开始放调料啦!排名不分先后次序,份量需根据你平时做饭的熟练程度及个人口味调控---老干妈适量、盐适量、味精适量、生抽适量、老抽适量、干辣椒末适量、葱花适量……
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6最后!把油烧热至冒烟,往这碗面一泼!随着滋滋声和一股香味,开始尽情地拌面吧!
使用的厨具:炒锅
所属分类:
主食
面食
家常菜
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