“藕一直是秋天才吃的食物，今天去菜场，偶然发现一个摊位居然摆着藕在卖，那么就买点回家吃吧。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
椒香藕丝的做法步骤
-
1材料：藕、青红椒。 -
2青红椒洗净切丝，藕洗净去皮切丝入有白醋的水中浸泡一会。 -
3起油锅爆香蒜片。 -
4入青红椒爆香。 -
5入藕丝快炒（一直是中大火哦）。 -
6藕丝炒到透明时，下一勺老干妈豆豉辣酱，翻炒均匀。 -
7加点盐和糖，炒匀出锅。
使用的厨具：炒锅
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