“用秘制小肉丸配宝宝爱吃的土豆及洋葱做了这道菜，很受欢迎。肉丸的制作参考菜谱“秘制小肉丸””
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
土豆烧肉丸的做法步骤
-
1准备原料 -
2土豆去皮切滚刀块，凉水过干净，用厨房纸巾吸干水分，入热油炸熟捞出 -
3洋葱切块 -
4锅内留少许油，烧热，洋葱块爆香 -
5放入土豆，肉丸 -
6烹料酒，加上汤，精盐，胡椒粉，生抽，焖约3分钟 -
7烹料酒，加上汤，精盐，胡椒粉，生抽，焖约3分钟 -
8用湿淀粉勾芡，淋芝麻油既成 -
9很受宝宝欢迎
使用的厨具：炒锅
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