“ 小宝比较喜欢吃面食，而我也会想着法的给他做不同的面食，今天出去时候买了韭菜，回来想想给他做韭菜面叶吧......”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜面叶的做法步骤
-
1准备食材 -
2韭菜切很小段,加放一个鸡蛋和一小碗面粉搅拌一下... -
3韭菜和鸡蛋及一小碗面粉加入点食盐活成面团放置醒一下... -
4醒面时,用油把西红柿放锅里用油爆一下加入高汤或是清水... -
55.把韭菜面团擀成大的面片然后用擀面杖卷起来丛中间划开... -
6把长形的面片切成小块的面片... -
77.锅中水开把面片入锅煮三分钟左右加放适量的食盐... -
88.面叶煮好装碗就可以吃了. -
9再来张成品图
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
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家常菜
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