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正宗夏日里营养又下饭的好菜---茄辣西的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 19:21:30热度:手机阅读>>

夏日里营养又下饭的好菜---茄辣西 释义
夏日里营养又下饭的好菜---茄辣西的做法

食材明细

主料
  • 西红柿 1个
  • 尖辣椒 6个
  • 茄子 2根
辅料
  • 适量
  • 食用油 适量
  • 生抽 少许
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

西红柿辣炒茄子的做法步骤

  • 夏日里营养又下饭的好菜---茄辣西的做法步骤:1
    1
    西红柿去皮,辣椒、茄子洗净
  • 夏日里营养又下饭的好菜---茄辣西的做法步骤:2
    2
    炒锅中放入茄块中小火干焙1分钟,倒入油翻匀再放入辣椒粗丝中大火炒1分钟,最后倒入西红柿片炒1-2分钟
  • 夏日里营养又下饭的好菜---茄辣西的做法步骤:3
    3
    加入盐和生抽(可不放)调味出锅
使用的厨具:炒锅
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