食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
培根批萨草面包的做法步骤
-
1准备好原料. -
2高粉加发酵粉，盐，白糖，牛奶加一起，面包机揉面功能30分钟。 -
3揉好的面团可以拉出膜的时候。 -
4加入黄油，再次揉面15分钟。 -
5还可以拿出来摔打几分钟。 -
6就可以揉出漂亮的手套膜。 -
7重新放回面包机发成两倍大左右。 -
8排净空气分成大小差不多的剂子。 -
9擀成椭圆形。 -
10再次发好。 -
11刷上一层蛋液，铺上一片培根。 -
12撒点批萨草，200度预热后中层20分钟左右。
小窍门
小贴士：
1.可以根据自己家面粉的吸水性加入牛奶或者水。
2.发酵粉不能和盐放在一起，以免影响发酵粉的质量。
3.烤箱温度可以根据自家的烤箱做调整。
1.可以根据自己家面粉的吸水性加入牛奶或者水。
2.发酵粉不能和盐放在一起，以免影响发酵粉的质量。
3.烤箱温度可以根据自家的烤箱做调整。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
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