“很简单的一道菜，西式意大利口味的沙拉，容易做，爽口和色彩艳丽，加上咸肉粒，更加有口感。
很大程度，俺都是冲着香香的咸肉粒而来，为是嚼到它，就做沙拉来配。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
玉米青豆沙拉的做法步骤
-
1先用平底锅煎咸肉； -
2煎至变得硬身深色，如图，然后将几条煎成小粒，其他的留着他用； -
3用水焯熟玉米、青豆和红萝卜（红萝卜可不焯，可以生吃的），焯熟后用冷开水和几块冰过冷河，洋葱切成小拉； -
4将材料放进大盆，加上1-2汤匙的意大利沙拉酱，翻均匀，吃时放咸肉粒在面上，也可放瓶装的，就不用煎了。
小窍门
此款意大利沙拉酱SunDriedTomatoVinaigretteDressing
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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