食材明细
- 果味 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
糖渍橙皮的做法步骤
-
1橙子1只，削去外皮； -
2如图，将橙子外皮上的白色部分尽量削去； -
3将处理好的橙皮切成丁； -
4将1/3只橙子的橙肉剥出，加入橙皮丁中； -
5加入1茶匙麦芽糖； -
6加入33克白砂糖； -
7用小火边煮边搅拌，直至浓稠； -
8加入1茶匙柠檬汁（步骤5看不太清量勺上的刻字，这一步能看得比较清楚是“TEASPOON”）； -
9继续加热搅拌片刻，完成。
所属分类：
自制食材
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