食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香辣毛肚的做法步骤
-
11、毛肚洗净，切成条状。 -
21、毛肚洗净，切成条状。 -
32、毛肚放沸水里焯一下。 -
43、青、红椒洋葱切成毛肚大小的块，姜、蒜切丝。 -
54、炒锅上火，油温热后放姜蒜爆香。 -
65、放入火锅底料煸炒出香味。 -
76、放入毛肚，倒入料酒翻炒。 -
87、放入青、红椒、洋葱翻炒，加入生抽、味精，试试咸度再放盐即可出锅。 -
9成品图 -
10成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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