“烤鸡翅,很多人都爱吃
自己在家做,可以随意添加自己喜欢的腌料,实惠又卫生
再抹上一层蜂蜜,洒上一层芝麻,甜蜜幸福的香味飘满屋”
食材明细
- 五香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蜜汁芝香烤翅的做法步骤
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1鸡翅洗净控干水分前后划两刀
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2葱、姜切末,将鸡翅、葱姜末放入碗中,再放盐、味精
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3倒入黑胡椒粉
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4再倒些料酒
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5倒入老抽调匀,腌渍半小时
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6蜂蜜加凉白开兑成蜂蜜水
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7用厨房纸擦干鸡翅水分
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8将鸡翅上下均匀刷上蜂蜜水
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9放入刷过油的烤盘
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10烤箱预热200度,中层,上下火烤30分钟,中间翻面烤一下
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11刷几次蜂蜜水,临出烤箱前5分钟洒白芝麻
小窍门
1:鸡翅腌的越久就越有滋味,腌制过程中记得翻动几次
2:芝麻不要放早了,以免烤糊,关烤箱前5分钟放足够了
2:芝麻不要放早了,以免烤糊,关烤箱前5分钟放足够了
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
热菜
家常菜
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