食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿蛋汤的做法步骤
-
1西红柿切片 -
2鸡蛋打碎 -
3锅下油，放入西红柿爆炒 -
4炒至9成加入水 -
5煮沸后倒入鸡蛋液，记得打鸡蛋花时一定要边倒边搅，鸡蛋花才会很漂亮 -
6调入盐，酱油，煮滚，因为昨天冰箱还剩一点点上海青，我就切碎了快收锅时倒进去，味道也很不错哦 -
7出锅了，味道很不错哦 -
8再不一张
小窍门
一般人煮西红柿汤都是直接水开了放进锅里，而炒过的西红柿再加水，味道会比直接放锅里的味道更鲜更好吃，不妨试试
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
秋季食谱
健康保健排行榜
- 1正宗莲藕猪尾汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗【美食之春交响曲】——绿叶情怀天添美食《蒜米米苋》的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗金银花鸡蛋汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗自制南瓜饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗热干面 信阳版的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6肺结节10个人9个人有吗，不准确但发病率确实不低(警惕肺癌)
- 7正宗金贝壳餐包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗红烧带鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗【夏季凉拌菜系列之素食篇】——脆皮香素鸭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗彩椒炒猪肝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
