“这已是第五次做这道菜了，这道菜来源于上上星期的某一天·我没上超市买菜。妹妹过来玩说饿了...给她简单的做了个炒年糕，结果她吃上瘾了....一个星期吃了3次....老公笑她是外星球来的O(∩_∩)O”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱烧年糕的做法步骤
-
1备好食材 -
2把年糕切成条，加半碗清水，水的高度和年糕一样高就行了。 -
3放微波炉里加热1分30秒即可。 -
4盘里的水倒掉，把年糕切成1/2两段(方便煎炒) -
5葱切长条和年糕差不多长 -
6炒锅里放入适量油煎炒年糕 -
7年糕煎至年糕条有白泡泡微黄即可盛出盘。 -
8油锅里倒入适量酱油和适量糖和水烧开 -
9烧至微微有点黏稠时，下年糕翻炒(要不断的翻炒哦，小心炒焦了) -
10翻炒至收汁，再放入适量的葱段即可出锅。 -
11这一盘一上来就被吃光了，照都还没照....我家是养了一群饿狼了吗555。 -
12这是重做的，酱油有点下多了。 -
13材料就是简单了点 -
14咕~~(╯﹏╰)b...冰块也是很好的背景钻石(光线充足的话)
使用的厨具：微波炉、炒锅
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