“夏天吃清淡点好，今儿就清单到底，正是吃丝瓜的时候，我今儿来一道及其简单不加任何多余调料的传统家常菜【蒜蓉丝瓜】”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉丝瓜的做法步骤
-
1丝瓜去皮后切成滚刀块 -
2蒜切成蒜蓉备用。 -
3热锅凉油下入蒜蓉超出香味。 -
4倒入丝瓜大火翻炒直至出汁变软，加适量开水。 -
5转中小火烧上5分钟。 -
6加适量盐和鸡精出锅。
小窍门
虽然简单但是美味健康，不妨试试换换口味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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