“茄子味甘、性凉，具有清热止血，消肿止痛的功效，茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱拌茄子的做法步骤
-
1选择大小适中茄子两根 -
2切成细断，入蒸锅蒸十分钟左右 -
3出锅后，装盘，撒上盐，葱花，蒜末和榨菜丁，还有牛肉酱 -
4热锅下油，烧热 -
5把热油迅速淋在茄子上，酱拌茄子就做好了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
健康保健排行榜
- 1正宗三明治早餐~~~阳光小屋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗蒜蓉空心菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗农家炖蛙的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗家乡的味道——干豇豆炖肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗简单好做好吃的下饭菜-红椒香干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗红烧猪蹄（干豇豆版）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗又到粽叶飘香时—无线版粽子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8为什么婚姻不顺，及其钱财沉积的婚姻生活坚固吗
- 9韩国男明星崔胜贤的短发发型，你get到了吗？
- 10正宗酸豇豆炒肉丁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
