“老公说，菜要多样的吃。想想看最近吃的最少的是菜花，今天老公便买来菜花。“你会做吧？你做吧，小乖乖。”老公说。“我没有做过的好不好啊。”我赶紧先给自己留条后路。“没关系的，相信你能做好的，亲爱的。”老公带着鼓励。“好吧，我试试，不好吃我可不管啊。”我很无奈。
开始洗菜、切菜，炒菜。"亲爱的，好香啊。"正炒着呢，老公就在卧室里喊着。味道真的还不错的。切出的菜花到最后都是一个个的小花，很好看。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒菜花的做法步骤
-
1菜花一个，洗净切成小花状，葱花的根部开始切。（这个过程忘记拍照片了） -
2准备好葱花、花椒、五花肉、辣椒等 -
3盐、酱油、鸡精、花生油等 -
4锅中加少许花生油烧热，放入五花肉翻炒，加入花椒、葱花爆香，将肉炒至7成熟 -
5放入菜花翻炒至5成熟 -
6加入辣椒炒匀，放入酱油炒熟 -
7出锅前放入鸡精、盐炒匀 -
8美美的一盘清炒菜花做好了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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