“白瓜子一直都是生吃。很少买超市里那种熟的来吃。忽然想试试用烤箱烤的,用料,做法都很简单,正好家里有生瓜子,立刻就动手了”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
盐霜白瓜子的做法步骤
-
1简单的原料 -
2将盐用少量水溶化 -
3倒入瓜子中 -
4拌匀 -
5摊开,晾干 -
6将晾干的瓜子放入烤盘 -
7放入预热150度的烤箱,中层, -
8表面略黄,出炉 -
9冷却后,放入密封盒保存
小窍门
溶解食盐的水不必太多,只要能将每颗瓜子沾湿即可
如果一次烘烤的瓜子比较多,应注意翻动,以便烘烤均匀
如果一次烘烤的瓜子比较多,应注意翻动,以便烘烤均匀
使用的厨具:电烤箱
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