“介绍一下今天的菜谱
清蒸茄盒附加了肉末和姜末
又是三尼牌简单料理喔
好吃又好做
主要的是很开胃又给人暖胃的感觉”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸茄盒的做法步骤
-
1葱姜剁成末 -
2将猪肉剁成肉末 -
3将肉末与葱姜末混合，加入少许盐，静置10分钟 -
4虾米洗净备用 -
5将茄子洗净，去皮，切成圆片 -
6将肉末平铺在一片茄子片上，放上一个虾米 -
7然后放上一片切片，按压如图所示做好所有的茄子片用保鲜膜包好微波炉大火5分钟即可
小窍门
希望大家喜欢喔这个用锅蒸也是可以的只不过时间稍长祝大家好胃口（：
使用的厨具：蒸锅
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