“家里包饺子还剩半把韭菜,前几天做的玉米松仁挺好吃的,刚好松仁也有,想想不能浪费,再买根玉米一起做道韭菜玉米松仁吧,跟放青椒豌豆的玉米松仁不一样,这道菜,韭菜可是抢了大风头,玉米的甜,韭菜的香,还有松仁的味,一口下去,层次分明。。。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜玉米炒松仁的做法步骤
-
1甜玉米煮熟剥粒,松子剥出仁,韭菜洗净切小段 -
2锅内油烧热,下入韭菜,炒至颜色稍微变深 -
3下入玉米粒和松仁一起翻炒,加适量盐,炒匀 -
4起锅,非常简单
小窍门
1、这次松仁炒得不脆,估计是和玉米一起放的原因,下次先放松仁,再炒韭菜和玉米
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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