“从没去过咱们伟大的首都北京,自己很爱吃芝麻酱,于是对北京的芝麻酱“糖火烧”是相当之向往。
百度一下发现,其实糖火烧做法并不难,相对于面包和其他点心可是说是很简单,于是说干就干,我怕做出来不好吃于是就先来个迷你版的试试再说。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
迷你糖火烧的做法步骤
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1盆中酵母粉和面粉。
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2温水和成面团醒发30分钟。
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3碗中放入两大勺芝麻酱和两大勺红糖搅匀备用。。
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4醒好的面擀成薄片
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5均匀的抹上芝麻酱红糖。
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6卷成卷。
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7开始叠被子。
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8经过多次折叠。
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9切成小剂子。
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10用手整形成小团(手艺不好)。
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11入烤箱220度15分钟左右即可。
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12出锅了。
小窍门
提示:我也第一次做,好请大家给予提示。
由于做的迷你,我考了15分钟就好了,原方子是20分钟
由于做的迷你,我考了15分钟就好了,原方子是20分钟
使用的厨具:电烤箱
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