“今晚我们吃的黄花鱼,不用任何的腌料腌制的,直接将处理干净的鱼放入不粘锅煎熟,最后淋上生抽即可。酥脆的皮,很有鱼香味。用来下饭很不错!”
食材明细
- 鱼香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干煎黄花鱼的做法步骤
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1买回来的黄花鱼去头,去内脏然后清洗干净,用厨房用纸吸干水份。
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2不粘锅热油然后将黄花鱼轻轻的放入煎直至两面金黄。
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3煎好的黄花鱼。
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4出锅前将生抽淋在黄花鱼上慢火让鱼身均匀的裹上生抽。
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5将煎好的黄花鱼摆盘即可。
使用的厨具:不粘锅
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