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正宗和味捞鹅肠的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 20:53:34热度:手机阅读>>

和味捞鹅肠 释义
和味捞鹅肠的做法
“这道菜味道中辣,吃起来口感爽,味道好极了。。。”

食材明细

主料
  • 鹅肠 适量
辅料
  • 香菜 放多点
  • 红椒 少许
  • 少许
  • 大葱 放多点
配料
  • 青芥末 依照个人口味
  • 味事达酱油 适量
  • 味精 适量
  • 鸡粉 适量
  • 麻油 少许
  • 中辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

和味捞鹅肠的做法步骤

  • 和味捞鹅肠的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 和味捞鹅肠的做法步骤:2
    2
    将香菜切段,姜,红椒,大葱切细丝,放同一个碗里
  • 和味捞鹅肠的做法步骤:3
    3
    另一个干净的碗里,放青芥末(依照个人口感放),味事达酱油适量,鸡粉味精适量,麻油少许
  • 和味捞鹅肠的做法步骤:4
    4
    鹅肠灼水,捞起放入装有冰水的碗里过冷和,这样能使鹅肠的口感,吃起来爽。。。
  • 和味捞鹅肠的做法步骤:5
    5
    然后将过冷和的鹅肠放在一个已经调好味的碗里,捞均匀就可以了,是不是很简单呢。。。可以吃啦

小窍门

注意啦,如果朋友们不吃得辣的话,可以放少点青芥末,吃得辣的朋友,可以放多点青芥末。。。。慢慢品尝吧
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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