“食材：
香菇200克，丝瓜500克，肉末200克，
调料：
精盐，鸡精，
方法;
1、丝瓜去皮切成三角形，
2、香菇冼净过开水待用，
3、肉剁成肉末，
4、锅里放进清水或高汤烧开，倒进全部的材料，
5、烧开后加入适量的盐，
6、待熟透时，调入鸡精出锅，撒上葱花即成。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香菇丝瓜汤的做法步骤
-
1丝瓜去皮切成三角形 -
2备好肉末适量 -
3香菇氽水待用 -
4锅里放入清水或高汤烧开，放进全部备好的食材 -
5待丝瓜熟透时，加入精盐 -
6再调入鸡精 -
7出锅装碗中。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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