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正宗火腿豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 20:56:56热度:手机阅读>>

火腿豆腐 释义
火腿豆腐的做法
“懒人菜”

食材明细

主料
  • 豆腐 1块
  • 火腿 1根
辅料
  • 韭菜 少许
配料
  • 适量
  • 食盐 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

火腿豆腐的做法步骤

  • 火腿豆腐的做法步骤:1
    1
    火腿、豆腐切丁,韭菜切段备用
  • 火腿豆腐的做法步骤:2
    2
    选择平底锅,放入油,烧热,倒入豆腐,加少许盐,煎制微黄。
  • 火腿豆腐的做法步骤:3
    3
    加入韭菜段,加盐,炒香,倒入火腿丁。
  • 火腿豆腐的做法步骤:4
    4
    拌匀就可出锅。

小窍门

韭菜头先放入炒,韭菜叶快出锅再加入,这样色泽会好看。
使用的厨具:平底锅
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