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正宗小笼包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 20:58:47热度:手机阅读>>

小笼包 释义
小笼包的做法
“台风来了,下了一场雨,在家动手做点小吃,好玩又美味”

食材明细

主料
  • 一斤肉
  • 面粉 半斤
辅料
  • 2元钱
配料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 蒜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

小笼包的做法步骤

  • 小笼包的做法步骤:1
    1
    把肉和葱切好,搅拌均匀,放入盐和味精
  • 小笼包的做法步骤:2
    2
    放少许的水。活好面团
  • 小笼包的做法步骤:3
    3
    擀好面皮,包入肉馅,皮要薄。
  • 小笼包的做法步骤:4
    4
    包好的小笼包,放在干的容器上,最后上锅蒸10分钟就可以了

小窍门

在活面团的时候水一定要少点,慢慢的加,面团不要太干,不然包子皮的口感不好
使用的厨具:蒸锅
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