食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
葵花籽酥饼的做法步骤
-
1先做饼底,在软化的黄油中加入细砂糖稍打发。 -
2加入全蛋液打至完全融合 -
3筛入低筋粉后,用手揉成面团。 -
4将面团放在烤盘里,用手压成1CM厚的方形面团后,入预热烤箱170度,中层烤15分钟左右,烤至饼底微黄。 -
5烤饼底时可以制作葵花籽馅。黄油和细砂糖一起倒入锅中,小火加热到黄油完全融化。 -
6冷却到不烫手时,加入全蛋液和低筋粉拌匀。 -
7加入烤熟的葵花籽仁混合均匀 -
8将葵花籽馅铺在烤好的饼底上 -
9抹平整后继续入170度烤箱,烤15分钟左右至表面金黄色即可。 -
10冷却后切块,放密封罐保存。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
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