“对我而言，美食离不开辣味。一顿大餐，一定要有辣味我才会觉得这顿饭吃得尽兴。所以每天的饮食基本上都在和辣椒打交道！虽然也知道吃辣太多不好，但没办法，喜欢就是喜欢，辣的味道无法抗拒！”
食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
特味蒸青椒的做法步骤
-
1挑选小的青辣椒和红辣椒，蒜。 -
2将青辣椒洗净，趁着尚有水汽时，撒上适量的面粉和五香粉拌匀。 -
3将红辣椒切成碎粒，和蒜蓉及备好的调料拌匀。 -
4把撒好面粉的青辣椒放入蒸锅，蒸至面粉透明。 -
5把调料趁热倒入蒸好的青辣椒中，轻轻拌匀即可。
小窍门
辣味十足，满足你舌尖上的刺激。呵呵，不适合减肥人士呀！因为此菜会让你多吃两碗饭！
使用的厨具：蒸锅
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