食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
虾仁饭团的做法步骤
-
1原料备用。 -
2大米、玉米渣洗净，倒入电饭锅，加入适量的水。 -
3煮成米饭备用。 -
4煮好的杂粮饭，放凉至40度左右，加入寿司醋，搅拌均匀。 -
5活虾备用。 -
6从虾头一侧打开，去除虾线，虾肠。 -
7留最后一节虾尾和虾壳不剥，加入料酒，胡椒粉腌入味，然后入锅焯熟。 -
8取适量的米饭，铺在保鲜膜上。 -
9在中间放上一颗虾仁。 -
10把保鲜膜收圆，留虾尾在外边，捏紧。 -
11小心的去掉保鲜膜，一个虾仁饭团就做好了。 -
12另一款三用饭团的做法类似，包入整颗虾仁，捏成三角，然后包上一块紫菜即可。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
主食
小吃
野餐
家常菜
孕妇
日本料理
健康保健排行榜
- 1正宗香蕉戚风蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗香辣金银饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3女士四方脸适合什么刘海？这五种刘海最修饰脸型！
- 4正宗韭菜鸡蛋馅饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗五香酱牛肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗紫薯酥饼 （鸡肉酥饼 萝卜丝酥饼）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗炸汤圆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗鸡蛋海苔西芹意粉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗蚝油肉沫手撕茄子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗腊猪耳朵—两种吃法的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
