食材明细
- 葱香 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱爆明虾的做法步骤
-
1新鲜的明虾！洗净备用~~~ -
2姜丝、干红辣椒、葱段备用！~ -
3起油锅烧热！~ -
4倒入姜丝、干红辣椒、葱段炒香！~ -
5然后倒入明虾~这时要快速翻炒！~ -
6炒变红时加适量的盐，几滴老抽炒匀。 -
7再加适量的开水煮一小会儿，方便入味！~再加入适量鸡精炒匀，准备出锅！~ -
8装盘！~将葱花放在拼好盘的明虾中间装饰！~将汤汁淋在上面！~ -
9装盘！~ -
10鲜嫩美味的明虾！~~
使用的厨具：电磁炉、平底锅、炒锅
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