食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
卤水豆腐的做法步骤
-
1把豆腐切块最好切的稍微大一点最好这样不容易破 -
2油炸豆腐这样不容易煮破。最好是放多油，然后没过豆腐因为豆腐会飘起来，这样炸的比较好吃~我偷工减料了哈哈 -
3把之前炸豆腐的油倒出一些留少许加热 -
4倒入卤水汁把豆腐放进去大火煮开然后小火慢炖7分钟左右撒入少量糖盐 -
5最后撒上点芝麻出锅咯~
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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