“一般的菜场里应该都有卖这种腌制好的鸡脯肉，变个花样，不用烤箱也能做出一道即省时又省力美味菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
爆炒鸡丁的做法步骤
-
1准备所需食材 -
2黄瓜、红萝卜切丁备用 -
3腌制好的鸡脯肉切成丁 -
4热锅下油，放少许姜丝，放一把花生下油里炸脆 -
5放切好的萝卜丁翻炒一下 -
6接着放切好的鸡丁 -
7炒到鸡肉变成后倒少许料酒 -
8放一勺豆瓣酱和一个干辣椒（因为女儿不会吃辣的，所以放的比较少，喜欢吃辣的可以多放些） -
9炒至八成熟时放入黄瓜丁，翻炒一分钟左右出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
工作餐
健康保健排行榜
- 1正宗紫薯双色切馒头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗美味其实可以很简单—自制猪肉脯的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗酱汁排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4婚礼选化妆师，最常见这2种误区你中招了吗？
- 5正宗手撕茄子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗冷面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗吃的就是这个味道——干炸香菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗杂粮糊饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗童年的记忆——麻酱烧饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10过时的发型就换了吧,今年流行的是“莱斯卷”发型,超显气质的!
