“这是我在这里的第一道,但是我在家里已经做了很多很多美食了,我今年十九岁,大学生,特别喜欢烹饪美食,更喜欢吃美食,对于看到的美食都能自己亲手去做。在这里我为大家介绍一个甜点,自创的糖水粑粑!做法很简单,但是撇去了糖油粑粑的油腻,清甜细腻,超级好吃哦!”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糖水粑粑的做法步骤
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1先把糯米粉加水揉好,不用醒面。
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2把油烧好,把揉好的糯米团放到油锅里,用温油慢慢炸。
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3糯米团炸到两面金黄后,乘出来到碟子里,现在的糯米团很脆。
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4把过多的油倒掉(不用洗),放上一些水,大概可以淹没我们炸好的糯米团,然后放上糖,根据喜好放,不过我们这个是甜食(你懂得),烧开后,慢慢搅动哦,最后把我们炸好的糯米团放进去,稍微煮一煮。哇!糯香四溢啊!
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5把煮软了的糯米团团,放到碟子里哦!摆好,最后淋上一、两勺糖水。哇!美妙极了!
小窍门
超级细腻,甜甜的,最重要的是不油腻!最适合爱吃甜食的人咯!但是糯米粉本身含有很多淀粉吗,所以呢!不要吃太多了!但是忍不住!!!
使用的厨具:平底锅
所属分类:
小吃
家常菜
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