“以前吃的红糖饼，都是用平底锅烙出来的。这次换了换方式，用烤箱来做。结果呢！特别好吃。而且用油也少，饼也比较软。红糖馅的做法，加入了面粉，这样吃的时候就不会因为稀稀热热的红糖而烫着。一样的甜，一样的好吃。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红糖烤饼的做法步骤
-
1面粉加酵母揉成面团，放在温暖的地方发酵。 -
2发好的面，重新揉至排气后，分成若干等份。 -
3红糖压碎，掺入等量面粉，混合均匀。 -
4取一份面挤，擀薄后，包入红糖馅。 -
5慢慢收口。 -
6擀成薄饼，进行二次发酵20分钟。 -
7表面刷油，烤箱预热180度。 -
8烤至双面微微变黄，中间翻一次面，共烤约10分钟左右。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
主食
烘焙
家常菜
儿童
早餐
饼
健康保健排行榜
- 1正宗什锦丸子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗去除苦味三步走——清炒苦瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗鸡蛋煎饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗孜然鸡米花的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗意大利肉酱面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗混搭风---【犀利的韩酱拌凉面】的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗土豆胡萝卜鸡蛋饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗节日餐桌必备菜——梅菜扣肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗8步做出——老北京奶酪的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗小朋友都喜欢的牛奶杏仁片排包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
