“现在满市场都是玉米，紫色的，黄色的，价格比以前便宜多了。今天看了当地的网络报道，说大街上卖熟的甜玉米，都是加了甜味剂，这样颜色好看，味道甜，卖的也快。可不知道味道是好了，可对身体有害了，想吃还是自己买回来煮吧，身体可是自己的。
玉米含有7种“抗衰剂”即钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可以起到降血压的功效。玉米含有的黄体素、黄质有利于延缓眼睛老化。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁玉米的做法步骤
-
1材料：新鲜玉米豌豆虾仁油淀粉白糖 -
2玉米剥成玉米粒洗净 -
3豌豆剥去外壳洗净 -
4虾仁用热水洗净，淀粉用水兑均匀 -
5锅里油热，加玉米粒豌豆粒 -
6翻炒3分钟 -
7加虾仁水白糖翻炒均匀，炒一会， -
8再加水淀粉勾芡均匀出锅
使用的厨具：炒锅
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