“苹果在甜点中用于派也可以用于蛋糕制作中,熟苹果含有大量的多酚类天然抗氧化物质,能降血脂,血糖。香香的小蛋糕咬下去带有酸酸甜甜别有一番风味。”
食材明细
- 果味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
苹果肉桂软心蛋糕的做法步骤
-
1苹果切小块用肉桂粉拌色,加少量清水小火煎熟,果肉上色即可 -
2放入榨汁机打成果泥 -
3取出110G放入冷冻2小时,其它分150G放入冷藏备用 -
4鸡蛋和糖打散加入淡奶油,150G果泥,适量肉桂粉搅拌。 -
5面粉过筛与泡打粉混合加入前面果泥糊内,黄油软化加入拌匀 -
6入模7分满,将冷冻苹果泥塞入面糊中心,塞在最里面,象左边二只,放冰箱冷藏1小时 -
7烤箱预热200度,烤15分钟冷却出模
使用的厨具:打蛋器、搅拌机、电烤箱、不粘锅
所属分类:
糕点
烘焙
秋季食谱
健康保健排行榜
- 1正宗板栗香菇肉粽,满满都是肉香的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗杏鲍菇炒素鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗西葫炒火腿的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4男生刘海怎么弄好看?17年这款男生发型怎么打理
- 5正宗DIY红豆沙团的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗咖喱虾仁意面+香煎杏鲍菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗红豆芝麻酥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗陕西麻食的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗土豆丝炒肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗椰香南瓜凉糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

