“两黑两白，大家自己看看是什么吧.”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑白配的做法步骤
-
1藕去皮切片放水里泡会，黑木耳，银耳，干香菇，水泡发洗净，银耳木耳用手撕小朵，香菇泡发后用到片开两半。 -
2锅里放油烧热，把沥干水的原材料倒入翻炒，加些白醋，盐，鸡精。翻炒至藕变色后就可以了。 -
3喜欢脆一点的时间短点，反之可以多炒一小会。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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