食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白萝卜丝丸子汤的做法步骤
-
1白萝卜擦成丝 -
2肉馅用水打上劲儿，放入少许蛋清、葱姜末、盐继续朝一个方向搅拌（水要分次放入，可多放一些） -
3锅中放入少许油，把萝卜稍微炒一下，这样可以有效去除萝卜的苦辣味 -
4放入适量的水，不要盖盖子，煮开（开盖子也是为了去除萝卜的萝卜味） -
5水微开后，下入肉丸子。撇去浮沫 -
6根据个人口味放入适量的盐、白胡椒粉、鸡精、酱油，撒上香菜关火 -
7成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
汤类
汤羹
冬季食谱
健康保健排行榜
- 1正宗果珍瓜条的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2雅漾保湿面膜 （闺蜜体验团）日光曝晒后、空调环境、空气污染、皮肤发红,产生灼热感
- 30418男生戴眼镜适合什么发型
- 4正宗紫薯米片粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗凉拌水萝卜丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗15分钟鲜葱变干葱【巧制干葱】的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗【彩椒炒牛柳】的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗蛋白瓜子饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗学做茄片夹肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗自制土豆侯的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
